Wer knackt unser Essen klein?

In dem Kurs erarbeiten sich die Schülerinnen und Schüler das Thema Ernährung und Verdauung an verschiedenen Experimentierstationen. Sie weisen die Hauptnahrungsbestandteile nach und sammeln erste Erfahrungen mit den Verdauungsenzymen Amylase und Lactase.

Fachgebiet: Biologie

Zielgruppe: 5. Klasse, 6. Klasse

Voraussetzungen der Gruppe: –

Curriculumseinordnung: Mensch: Ernährung und Verdauung

Dauer: ca. 4 Stunden