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Besuch des Sensorik-Labors AUREA (Auebad, Auedamm 21)

Auebad Auedamm 22, Kassel

Hier kommen smarte Techniken zum Einsatz. Sensoren messen zum Beispiel die Feuchte im Wurzelbereich der Bäume. Die Führung zeigt, wie die Daten zur nachhaltigen Entwicklung der Stadt beitragen können.

Food-Lab – Milch-Lactoseintoleranz und Milchalternativen

In dem Workshop dreht sich alles Rund um das Thema Milch. Wir beschäftigen uns mit deren Inhaltsstoffen und besprechen Milchunverträglichkeiten. Dabei gehen wir insbesondere der Frage nach: Was ist Lactoseintoleranz, […]