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Funktion von Enzymen am Beispiel Ernährung und Verdauung

In dem etwa vierstündigen Kurs erarbeiten sich die Schülerinnen und Schüler das Thema Ernährung und Verdauung an etwa zehn Experimentierstationen. Experimentell verfolgen sie die enzymatische Wirkung von Amylase, Lactase, Proteasen sowie Lipasen und weisen zusätzlich die Nahrungsmittelrestanteile (Kohlenhydrate (Stärke), Proteine, Fette) nach.

Fachgebiet: Biologie

Zielgruppe: 10. Klasse, 11. Klasse

Voraussetzungen der Gruppe: keine

Curriculumseinordnung: E.2 Struktur und Funktion von Proteinen und Enzymen

Dauer: ca. 4 Stunden

Leben enthält einen Bauplan – DNA aus Banane und Mensch

In dem Kurs beschäftigen sich die Schüler mit der DNA als universellem Träger der Erbinformation. Dazu isolieren zunächst die DNA aus einer Pflanze (Bananen) und schließlich noch ihre eigene DNA aus ihren Mundschleimhautzellen. Ihre DNA dürfen sie in einem Fläschchen mit nach Hause nehmen.

Fachgebiet: Biologie

Zielgruppe: 9. Klasse, 10. Klasse

Voraussetzungen der Gruppe: –

Curriculumseinordnung: Genetik/Vererbung

Dauer: ca. 2 Stunden

Elektrizität

Im Kurs werden die Grundlagen der Elektrizitätslehre vermittelt. Begriffe wie Stromstärke und Spannung werden eingeführt, der elektrische Widerstand bekannt gemacht.

Parallel und Reihenschaltungen werden erläutert und der Elektromagnetismus gezeigt. Ein kleiner Elektromotor wird in Betrieb genommen und eine Türklingel gebaut. Die SuS führen die Experimente selbstständig durch und entwickeln eigene Fragestellungen.

Fachgebiet: Physik, Außerschulische Gruppen

Zielgruppe: 7. Klasse, 8. Klasse, 9. Klasse, 10. Klasse

Voraussetzungen der Gruppe: Lesen und schreiben

Curriculumseinordnung: Elektrische Leitfähigkeit, geschlossener und offener Stromkreis, magnetische Wirkung des elektrischen Stromes, Reihen und Parallelschaltung, Strommessung, Spannungsmessung, elektrischer Widerstand, Schaltpläne und Schaltsymbole

Dauer: ca. 2 Stunden

Anwendung der Elektrizitätslehre

Der Kurs beschäftigt sich mit den Grundlagen der elektrischen Energieversorgung. Das Vorwissen im Bereich Elektrizitätslehre wird wiederholt und um die notwendigen Grundlagen ergänzt, um in Versuchen eigenständig die elektrische Leistung nachvollziehen zu können. Außerdem wird die Grundlage der solaren Stromerzeugung anhand von Reihen und Parallelschaltungen von Solarzellen erprobt. Im Anschluss kann eine reale Solaranlage besichtigt werden.

Fachgebiet: Physik, Außerschulische Gruppen

Zielgruppe: 7. Klasse, 8. Klasse, 9. Klasse, 10. Klasse

Voraussetzungen der Gruppe: Grundlagen Stromkreise

Curriculumseinordnung: Licht- und Wärmewirkung, Amperemeter, Voltmeter, Reihen und Parallelschaltung

Dauer: ca. 2 Stunden

Akustik und Schall

Wie erzeugt eine Gitarre eigentlich einen Ton? Was machen Noise Cancelling Kopfhörer und wieso sind Orgelpfeifen unterschiedlich lang? An verschiedenen Stationen wird experimentiert und die Physik hinter der Akustik kennengelernt.

Fachgebiet: Physik, Außerschulische Gruppen

Zielgruppe: 8. Klasse, 9. Klasse, 10. Klasse

Voraussetzungen der Gruppe: –

Curriculumseinordnung: Erzeugung und Wahrnehmung von Schall, Töne sichtbar machen, Schwingungen, Schallträger, Schallausbreitung im Teilchenbild, Schallgeschwindigkeit, Lautstärke, Tonhöhe, Klang, Klangfarbe, einfache Bauprinzipien von Musikinstrumenten

Dauer: ca. 2 Stunden

Synthesizer und elektrische Schwingungen

Die Teilnehmer/innen lernen durch kurze Theorieeinheiten und selbständiges Arbeiten an den verschiedenen Synthesizern die Arbeitsweise der elektronischen Musikinstrumente kennen und ihre Anwendung. Dabei gibt es die Möglichkeit analoge, digitale und virtuelle Synthesizer zu benutzen. Interaktive Lernprogramme können zur Hilfe genommen werden.

Fachgebiet: Physik, Musik

Zielgruppe: 8. Klasse, 10. Klasse, 11. Klasse, 12. Klasse

Voraussetzungen der Gruppe: Grundkenntnisse der Akustik wären gut, Grundkenntnisse über Schwingungen wären besser. Der Kurs wird an die jeweiligen Vorkenntnisse der Gruppe angepasst.

Curriculumseinordnung: Physik: Akustik (Jg.8), Mechanische Schwingungen (E-Phase), Elektromagnetische Schwingungen (12,2) Musik: Elektrische Instrumente (Jg.8), Musik mit Computern (Jg.10)

Dauer: ca. 2 Stunden oder nach Vereinbarung

3D Design

3D Drucker sind mächtige Werkzeuge zur Erstellung von Bauteilen und finden immer mehr Anwendungen. Im Kurs werden die Grundlagen von additiver Fertigung erklärt. Im Anschluss wird der Umgang mit der Software SolidWorks gezeigt, mit der man 3D Modelle anfertigen kann.

Fachgebiet: Informatik, Außerschulische Gruppen

Zielgruppe: 8. Klasse, 9. Klasse, 10. Klasse, 11. Klasse, 12. Klasse, 13. Klasse

Voraussetzungen der Gruppe: Sicherer Umgang mit Computern, Grundverständnis Maßeinheiten

Curriculumseinordnung: –

Dauer: ca. 2-6 Stunden

Sensorik mit der Sensebox

Die Sensebox ist ein Microcontroller, optimiert um Sensoren anzuschließen und Messungen in Echtzeit durchzuführen. Hierzu wird eine Blockprogrammiersprache verwendet. Es können Wetterdaten wie Luftdruck und Temperatur gemessen werden. Der Kurs gibt einen Einstieg in Embedded Systems und die Grundlagen der Programmierung eines Mikrocontrollers werden erlernt.

Fachgebiet: Physik, Politik und Wirtschaft, Informatik, Außerschulische Gruppen

Zielgruppe: 8. Klasse, 9. Klasse, 10. Klasse, 11. Klasse, 12. Klasse, 13. Klasse

Voraussetzungen der Gruppe: Keine

Curriculumseinordnung: Aufbau eines eingebetteten Systems, Sensoren und Aktoren, Programmierung eines eingebetteten Systems, Verarbeiten der Sensordaten zur Ansteuerung der Aktoren